Condiment de farina de peix en pols


Quin tipus de peix s'utilitza a lafishmealsalleujamentpowder?
La nostra pols de condiment de farina de peix utilitza lletja com a matèria primera bàsica. Processat mitjançant l'assecat i una sèrie de processos posteriors, conserva el ric sabor fresc i salat del peix, i és àmpliament aplicable a aliments inflats, productes carnis i altres categories d'aliments per millorar el sabor i l'umami.

|
Nom del producte: |
Condiment de farina de peix en pols |
|
Aparença: |
Pols groc a gris |
|
Olor: |
Sabor a llises |
|
MOQ: |
20 kg |
|
Embalatge: |
20 kg/cartró |
|
Emmagatzematge: |
Emmagatzematge segellat, a prova-de llum, fresc i sec |
|
Vida útil: |
12 mesos quan s'emmagatzema correctament. |
|
Certificat: |
ISO9001, FSSC22000, etc |
|
Dosi recomanada: |
0,1%-0,5% per a aperitius, 0,3%-2,0% per a sopes i salses, 0,2%-0,8% per a productes carnis i 5%-15% per a mescles de condiments compostos. |

|
Nom del producte: Pols de condiment de farina de peix |
|
|
Elements |
Especificació |
|
Color: |
Groc a gris |
|
Aparença: |
Pols, sense pastissos, sense impureses |
|
Sabor: |
Sabor a llises |
|
impuresa: |
No hi ha impureses estranyes visibles a ull nu |
|
Pèrdua per assecat: |
NMT 6,00 g/100 g |
|
NaCl: |
15.00±2.00 g/100g |
|
Plumbum: |
NMT 0,90 mg/kg |
|
Arsènic: |
NMT 0,10 mg/kg |
|
Recompte total de plaques: |
NMT 10.000 ufc/g |
|
Coliformes: |
NMT 0,30 mpn/g |
|
Salmonel·la: |
n=5,c=0,m=0,M- |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5,c=2,m=100 ufc/g,M=10,000 ufc/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5,c=1,m=100 mpn/g,M=1,000 mpn/g |

Processament d'aliments de conveniència
Paquets de condiment de fideus instantanis i barreges de sopa instantània: doneu un sabor de peix fresc i dolç a la base de la sopa i milloreu el gust en capes dels productes.
Preparat-per-menjar arròs i menjar-autoescalfat: serveix com a base de sabor per substituir les matèries primeres tradicionals de peix, reduint els costos de producció.
Producció d'aperitius
-Patates fregides amb gust de peix i aliments inflats: s'utilitza com a condiment en pols per crear un sabor salat i fresc, per satisfer la demanda del mercat d'aperitius-aromes de marisc.
Peix-Galetes i pastes amb gust: s'afegeixen a la massa per dotar els productes d'un sabor natural de peix i enriquir les categories de productes.
Modificació de productes carnis i aquàtics
Boles de peix, pastissos de peix i embotits de peix: augmenteu la intensitat del sabor del peix, emmascareu-els sabors generats durant el processament i optimitzeu la textura i el gust.
Salsitxes, pernils i altres productes carnis: s'aplica com a auxiliar de sabor per augmentar la diversitat de sabors i desenvolupar nous productes carnis-aromes de marisc.
Aplicacions de condiments i càtering
Condiments compostos: s'utilitzen per preparar salses-aromes de peix i bases de sopa d'olla calenta de marisc, millorant l'umami i la frescor de la sopa.
Cuines de càtering: s'afegeixen durant el sofregit-, l'estofat i la cocció de farinetes per donar ràpidament sabor a peix als plats i simplificar els procediments de cocció.

Alt grau de restauració del sabor
Fet a base de plat, aquest condiment en pols de farina de peix conserva l'umami original i el sabor fresc de la carn de peix. No té regust de peix ni greixós, amb capes de sabor riques i-conses.
Propietats fisicoquímiques estables
Amb un baix contingut d'humitat, la pols de condiment de farina de peix no és propensa a l'acumulació i el deteriorament. També compta amb una excel·lent resistència a la calor, assegurant que el seu sabor no es dissipa fàcilment durant la cocció i facilitant l'emmagatzematge i el transport còmodes.
Aplicació còmoda i flexible
La forma en pols de pols de condiment de farina de peix permet un mesurament fàcil. Es pot afegir directament o utilitzar-se en formulacions compostes sense pre-tractament, el que el fa adequat tant per a la producció industrial com per a escenaris de cuina casolana.

Q1: Quines són les funcions del condiment de farina de peix en pols?
Les seves funcions bàsiques són millorar l'umami i el sabor, donar als ingredients el sabor del peix, simplificar el procés de cocció, millorar l'harmonia del sabor dels productes acabats i satisfer les necessitats duals de producció industrial i condiment domèstic.
Q2:Éscondiment de farina de peix en polsnutritiu?
Té un cert valor nutricional, conservant proteïnes, minerals i altres nutrients de la carn de peix, que poden complementar la nutrició bàsica del cos humà. Tanmateix, a causa de l'addició de sal i altres materials auxiliars durant la producció, no pot substituir el peix fresc i només es pot utilitzar com a font suplementària de dieta.
Q3:Podríem provar algunes mostres de pols de condiment de farina de peix?
Sí, podem subministrar mostres de pols de condiment de farina de peix per a les vostres proves. El MOQ per passar mostres és de 20 kg. Per obtenir informació detallada, poseu-vos en contacte amb Healthdream.
Etiquetes populars: condiment de farina de peix en pols, fabricants de pols de condiment de farina de peix de la Xina, proveïdors, fàbrica
Enviar la consulta



