Lactobacillus-plantarum-powder

Quins aliments contenen Lactobacillus plantarum?

1. Buttermilk:

Aquesta llet amb un sabor fort no està feta de mantega. És fermentat pels bacteris d’àcid làctic i els probiòtics conreats. Una tassa de baixa - Buttermilk només té 98 calories i pot proporcionar el 28% del calci necessari pel cos humà.

2. Kimchi:

Aquestes cols fermentades i lleugerament picants apareixen cada vegada més freqüentment al menú. La col només necessita sal per fermentar i reproduir un gran nombre de probiòtics.

Nom del producte:	Lactobacillus plantarum pols
Nom de la tensió:	Lactobacillus plantarum
Identificació de la soca:	Característica per API 50ch i 16s RDNA
Tipus:	Congela en pols seca
Embalatge:	1kg/bossa, 5kg/bossa en fred - paquet de cadena
Emmagatzematge:	Paquet segellat a 4 graus o refrigeració - 18 grau
Vida prestatgera:	24 mesos des de la data de producció
CERTFICACIÓ:	NSF, HACCP, ISO9001, Kosher, Halal
Suport dels documents:	Informe d'identificació genètica
	Certificat de dipòsit de l'IDA
	Certificat d’anàlisi
	Informe de l'estudi d'estabilitat
	Anti - Bile Salt & Anti Gastro - Informe d'estudi d'àcid
	Certificat de prova de sensibilitat als antibiòtics
	Informe de l'estudi de seguretat
	Mètode d'enumeració microbiana

Descripció:	En pols fina, sense cavar, ni olor anormal, ni cos estranger visible
Color:	Blanc a groc clar
MOSILE:	NMT 5,0%
Activitat de l’aigua:	< 0.12%
Recompte de cèl·lules viables:	NLT 400 mil milions de CFU/Gram
Recompte no laboratori:	< 5000 cfu/g
Llevat i motlle:	NMT 50 CFU/G
Coliforme:	< 10 cfu/g
Bacteris patògens:	Negativa
Plom (PB):	NMT 0,5 mg/kg
Arsènic (AS):	NMT 0,5 mg/kg
Cadmium (CD):	NMT 1,0 mg/kg
Mercuri (HG):	NMT 0,1 mg/kg