La pols de bolets dels cossos fructífers i el miceli varia notablement en matèries primeres, composició i producció. Cap dels dos és absolutament millor; l'elecció depèn de necessitats específiques. A continuació es mostren les seves diferències clau i suggeriments de selecció.
1.Font i morfologia: els cossos fructífers són els òrgans reproductors dels bolets (per exemple, gorres de shiitake, brackets lingzhi), el nucli comestible i medicinal tradicional. Depenen del cultiu artificial o la recol·lecció silvestre, molt afectats pel clima i les plagues. El miceli és l'òrgan vegetatiu filamentós, conreat mitjançant fermentació líquida profunda en dipòsits amb temperatura i pH controlats, lliure de restriccions naturals per a una producció més controlable.
2.Ingredients actius: els cossos fructífers tenen un contingut més elevat de components actius-polisacàrids (shiitake 20-40%, lingzhi 10-30%), triterpens abundants i esterols estretament relacionats amb l'eficàcia tradicional, amb una mica de fibra dietètica i quitina que necessiten purificació. El miceli conté principalment polisacàrids extracel·lulars (10-25%) amb algunes diferències estructurals, menys triterpens, menys quitina, bona solubilitat en aigua i impureses simples, adequats per a diverses formulacions.
3.Producció i estabilitat: la producció de cos fructífers implica "cultiu-collita-assecat-molida", que triga 3-6 mesos, amb costos laborals elevats, composició del lot inestable i taxes de pèrdua elevades. La fermentació del miceli només triga 7-15 dies. El control de paràmetres industrialitzat garanteix una forta estabilitat del lot, un espai reduït, una alta eficiència i una producció a gran escala per satisfer les comandes ràpidament.
Ambdues fonts tenen els seus propis mèrits. Wuhan Healthdream compta amb equips professionals de vendes i R+D per oferir serveis a mida, que s'ajustin a les necessitats dels clients, el posicionament del producte i els pressupostos de costos.